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看板のないお豆腐屋さん

先日、ゆっこちゃんに
頂いた お豆腐と油揚げ・・
「とっても、美味しかったです~」とお礼を言ったら、
「今度、一緒に行きますか~?」と
言って下さった。

実は私達、この日が初対面。
すっかり意気投合して

早速、今日連れて行ってもらいました。


車を走らせること 1時間半。
山間の道を通りぬけて
着いた所が 
宍粟市一宮町「看板のないお豆腐屋さん」

中では、おばあちゃんが一人で
油揚げを揚げておられました。

この油揚げが肉厚で と~っても 美味しいんです。

お嫁に来られるときに ご実家の豆腐作りの技術を
持って来られたとかで
お豆腐を作って59年だそうです。

お釜も明治時代の物だそうで、
おばあちゃんの手作り豆腐店
いい感じでしょ。

近くには名水もあるそうで、「帰りに汲んで帰り~」って
教えて下さいました。

つるし柿も写真に撮っていると
ふたつ ちぎって 下さいました。(へへっ(*^_^*))



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